BIOSEGURIDAD EN EXPLOTACIONES PORCINAS

Profesores
CAMACHO GÓMEZ, RAFAEL |

La sanidad en ganadería tiene como reto mantener a los animales libres de enfermedades. Para ello es esencial implantar y mantener un programa de bioseguridad en las granjas, tanto para evitar la entrada de gérmenes infectocontagiosos como para evitar su difusión dentro de la granja.

El objetivo principal de este curso es enfatizar la importancia de la implementación de estrategias de bioseguridad para mejorar la sanidad, producción, bienestar y condiciones medioambientales en las granjas de ganado porcino

En el curso de Bioseguridad en Explotaciones Porcinas, se abordan:

Los conceptos generales sobre bioseguridad en las granjas porcinas, para posteriormente poner en valor la implementación de un plan de bioseguridad para emjorar la salud y el rendimiento de los animales y reducir el uso de antimicrobianos.
Las características de un Plan de Bioseguridad y los pilares sobre los que sustenta
Los puntos críticos de bioseguridad interna y externa y su relación con las instalaciones y el manejo

Información del curso

OBJETIVOS

Adquirir conocimientos básicos sobre bioseguridad
Aprender a aplicar medidas de bioseguridad en los programas sanitarios y preventivos de las explotaciones porcinas
Aprender a llevar a cabo una correcta gestión de residuos y emisiones medioambientales en aplicación de la legislación vigente de aplicación a las explotaciones porcinas.

DESTINATARIOS

Trabajadores y titulares de explotaciones porcinas que quieran adquirir o ampliar conocimientos sobre bioseguridad.
Técnicos y asesores de explotaciones porcinas

MODALIDAD FORMATIVA

El curso se imparte en modalidad A distancia a través del Aula Virtual (ON LINE)

DURACIÓN

El curso tiene una duración de 25 horas

CONTENIDO

UNIDAD DIDÁCTICA 1: CONCEPTOS GENERALES DE BIOSEGURIDAD

UNIDAD DIDÁCTICA 2: FACTORES A TENER EN CUENTA EN LA BIOSEGURIDAD DE LAS EXPLOTACIONES PORCINAS

UNIDAD DIDÁCTICA 3: MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD EXTERNAS

3.1.- Introducción

3.2.- Ubicación de las instalaciones

3.3- Entrada de animales en las explotaciones

3.4.- Entrada de personas en la explotación

3.5.- Control de plagas (roedores e insectos)

3.6.- Entrada de material genético a la explotación

UNIDAD DIDÁCTICA 4: MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD INTERNAS

4.1.- Introducción

4.2.- Instalaciones y equipamiento

4.3.- Aporte de agua

4.4.- Aporte de alimentos

4.5.- Limpieza y desinfección

4.6.- Programas sanitarios preventivos

UNIDAD DIDÁCTICA 5: MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD EN EL TRANSPORTE DE ANIMALES

UNIDAD DIDÁCTICA 6: GESTIÓN AMBIENTAL EN EXPLOTACIONES PORCINAS

UNIDAD DIDÁCTICA 7: AUDITORÍA INTERNA DE BIOSEGURIDAD EN EXPLOTACIONES PORCINAS

METODOLOGÍA

La metodología de este curso se basa en la formación a distancia a través del Aula Virtual. Se trata de una plataforma de formación que permite al alumno/a acceder a los contenidos del curso y realizar consultas al equipo docente, así como disponer de los recursos y la ayuda que necesite en cualquier momento.

La plataforma está disponible 24 horas al día los 7 días de la semana, y a través de la misma el alumno/a podrá solicitar ayuda del profesorado en todo momento. El equipo docente procurará reforzar la autonomía del alumno/a en su proceso formativo, apoyando y aclarando todas sus dudas y dificultades surgidas en el desarrollo de la acción formativa.

El curso se lleva a cabo por tanto, a través de los distintos espacios que están disponibles en la plataforma y en los que el alumno/a puede consultar material formativo on-line, descargar información, realizar ejercicios prácticos y realizar test de comprobación de conocimientos adquiridos.

El alumno dispone de 3 meses para finalizar el curso.

El seguimiento del alumno/a y la evaluación de sus conocimientos son continuos a través del seguimiento periódico de los avances realizados y la participación del mismo en los Foros de Tutorías que ofrece la plataforma tecnológica que da soporte al curso

EVALUACIÓN DEL CURSO: Al final del curso se realizará un ejercicio de evaluación a través de la plataforma o presencialmente en el aula, consistente en un examen tipo test con 20 preguntas multirespuesta (cuatro opciones disponibles y sólo una de ellas es correcta), el alumno deberá contestar correctamente al menos al 60% de las preguntas y dispondrá de un máximo de 2 intentos para ello.